دستگاه کجلدال تقطیر آسکو ساخت هلدینگ لوتوس تجهیز کاسپین
در بسیاری از آزمایشگاههای صنایع غذایی، دارویی، کشاورزی و مراکز تحقیقاتی، اندازهگیری میزان نیتروژن و محاسبه پروتئین از مهمترین آزمونهای کنترل کیفیت به شمار میرود. یکی از دقیقترین و معتبرترین روشهای انجام این آزمایش، روش کجلدال (Kjeldahl Method) است که سالهاست بهعنوان استاندارد جهانی برای تعیین نیتروژن کل شناخته میشود.
برای اجرای این روش، استفاده از یک دستگاه کجلدال تقطیر دقیق و تماماتوماتیک اهمیت زیادی دارد. در این مقاله با نحوه عملکرد دستگاه کجلدال تقطیر، کاربردهای آن، مزایا و ویژگیهای دستگاه ASCO همراه با چیلر آشنا خواهید شد.
دستگاه کجلدال تقطیر چیست؟
دستگاه کجلدال تقطیر یکی از تجهیزات تخصصی آزمایشگاهی است که پس از مرحله هضم نمونه، وظیفه جداسازی آمونیاک تولید شده از طریق بخار و انتقال آن به محلول جذبکننده را بر عهده دارد.
در این فرآیند، نیتروژن موجود در نمونه به آمونیاک تبدیل شده و سپس با استفاده از بخار با فشار ثابت تقطیر میشود. در نهایت میزان آمونیاک اندازهگیری شده و مقدار پروتئین یا نیتروژن کل نمونه محاسبه میشود.
به همین دلیل دستگاه کجلدال تقطیر یکی از مهمترین تجهیزات آزمایشگاههای کنترل کیفیت است.

روش کجلدال چگونه کار میکند؟
روش کجلدال از سه مرحله اصلی تشکیل شده است:
- ۱. هضم نمونه
- در این مرحله نمونه همراه با اسید سولفوریک غلیظ و کاتالیست حرارت داده میشود تا ترکیبات آلی به آمونیوم سولفات تبدیل شوند.
- ۲. تقطیر
- پس از پایان هضم، نمونه وارد دستگاه کجلدال تقطیر میشود. دستگاه بهصورت اتوماتیک آب مقطر و سود را اضافه کرده و بخار تولید شده، آمونیاک را از نمونه جدا میکند.
- ۳. تیتراسیون
- آمونیاک وارد محلول اسید بوریک شده و سپس توسط اسید استاندارد تیتر میشود تا میزان نیتروژن نمونه محاسبه گردد.
کاربردهای دستگاه کجلدال تقطیر
این دستگاه در صنایع مختلف کاربرد گستردهای دارد، از جمله:
- صنایع غذایی
- کارخانههای لبنی
- تولید خوراک دام و طیور
- صنایع کشاورزی
- صنایع دارویی
- پتروشیمی
- دانشگاهها و مراکز تحقیقاتی
- آزمایشگاههای کنترل کیفیت* آزمایشگاههای محیط زیست
چرا دستگاه کجلدال تقطیر ASCO انتخاب مناسبی است؟
دستگاه ASCO با استفاده از فناوریهای روز دنیا، بسیاری از مشکلات دستگاههای قدیمی را برطرف کرده است.
- ۱. کاملاً دیجیتال و اتوماتیک
- تمامی مراحل تزریق آب، سود، اسید بوریک، تقطیر، شستشو و تخلیه بهصورت خودکار انجام میشود.
- ۲. صفحه نمایش رنگی و کنترل لمسی
- نمایشگر LCD رنگی و پنل Finger Touch باعث شده کار با دستگاه بسیار ساده و سریع باشد.
- ۳. تقطیر سریع
- زمان انجام آزمایش تنها بین ۳ تا ۵ دقیقه است.
- ۴. فناوری Steam Technology
- این فناوری بخار را با فشار ثابت تولید میکند و باعث افزایش دقت اندازهگیری و جلوگیری از افت فشار در آزمایشهای متوالی میشود.
- ۵. دقت بسیار بالا
- تکرارپذیری کمتر از ۰٫۱ درصد (RSD) و ضریب رگرسیون ۹۹٫۹۹ درصد، نتایجی قابل اعتماد و دقیق ارائه میدهد.
مزیت استفاده از چیلر در دستگاه کجلدال
یکی از مهمترین تفاوتهای این مدل، استفاده از چیلر اختصاصی است.
در بسیاری از دستگاههای قدیمی برای خنک کردن کندانسور از آب شهری استفاده میشود که باعث مصرف بالای آب و کاهش راندمان میشود.
اما در دستگاه ASCO:
نیازی به آب شهری نیست.
مصرف آب تقریباً حذف میشود.
دمای کندانسور همیشه ثابت میماند.
عملکرد دستگاه در آزمایشهای طولانی پایدار است.* هزینههای بهرهبرداری کاهش پیدا میکند.
مراحل انجام فرآیند در دستگاه ASCO

- ۱. آمادهسازی دستگاه و بررسی مواد شیمیایی
- ۲.قرار دادن نمونه
- ۳. ورود نمونه هضمشده
- ۴. تزریق اتوماتیک آب مقطر
- ۵. تزریق خودکار سود
- ۶. تولید بخار با فشار ثابت
- ۷. جذب آمونیاک در اسید بوریک
- ۸. شستشوی خودکار مسیرها (Auto Washing)
- ۹. تخلیه خودکار پسماندها (Aspiration)
- ۱۰. آماده شدن دستگاه برای نمونه بعدی
تمام این مراحل بدون دخالت اپراتور انجام میشود که علاوه بر افزایش سرعت، احتمال خطای انسانی را نیز به حداقل میرساند.
ویژگیهای فنی دستگاه کجلدال تقطیر ASCO
- تمام دیجیتال و اتوماتیک
- صفحه نمایش LCD رنگی پنل لمسی Finger Touch
- تقطیر در ۳ تا ۵ دقیقه
- اندازهگیری پروتئین
- اندازهگیری نیتروژن
- اندازهگیری TVN
- اندازهگیری آمونیاک آزاد
- اندازهگیری عدد زنین
- اندازهگیری الکل
- فناوری Steam Technology
- تزریق اتوماتیک آب، سود و اسید بوریک
- سیستم Auto Washing
- سیستم Aspiration
- حافظه ذخیره ۲۰ برنامه
- کندانسور شیشهای Schott
- مقاومت حرارتی تا ۵۵۰ درجه سانتیگراد
- سیستم وکیوم بدون پمپ پیستونی
- * چیلر اختصاصی بدون نیاز به آب شهری
چرا خرید دستگاه کجلدال تقطیر اهمیت دارد؟
انتخاب یک دستگاه دقیق و باکیفیت علاوه بر افزایش دقت نتایج آزمایش، موجب کاهش هزینههای نگهداری، افزایش سرعت انجام آزمونها و افزایش بهرهوری آزمایشگاه خواهد شد. دستگاه کجلدال تقطیر ASCO با طراحی مهندسیشده، کیفیت ساخت بالا و امکانات پیشرفته، گزینهای مناسب برای آزمایشگاههایی است که به نتایج دقیق و عملکرد پایدار نیاز دارند.
جمع بندی
اگر آزمایشگاه شما در زمینه صنایع غذایی، دارویی، کشاورزی یا کنترل کیفیت فعالیت میکند، استفاده از یک دستگاه کجلدال تقطیر دقیق و اتوماتیک، نقش مهمی در بهبود کیفیت آزمونها خواهد داشت. مدل ASCO همراه با چیلر با بهرهگیری از فناوری Steam Technology، سیستم شستشوی خودکار، کنترل لمسی، چیلر اختصاصی و دقت بالا، انتخابی حرفهای برای آزمایشگاههای مدرن است.

جهت اطلاعات بیشتر با کارشناسان ما در تماس باشید.
سؤالات خود را در بخش نظرات مطرح کنید تا در کوتاهترین زمان پاسخ داده شود.
